Бифштекс из говядины по-мексикански

Процесс приготовления бифштекса по-мексикански:

  • Мясо вымыть и обсушить, нарезать поперек волокон, смазать растительным маслом.
  • Посолить, поперчить и обжарить на раскаленной сковороде без масла так, чтобы сверху образовалась корочка, а внутри мясо сохранило розовый цвет (10 минут).
  • Переложить на тарелку и поставить в теплое место.
  • Нарезать лук и обжарить на той же сковороде со сладким перцем и чесноком.
  • Добавить помидоры, нарезанные дольками, и тушить еще 5 минут.
  • Оформить мясо тушеными овощами и подать, украсив веточками зелени.
Источник: kabikes.com
Мотоциклетная компания основана в: Вторые блюда
 
 
 
 
Комментариев нет
 
 
Оставьте комментарий
Имя*:      
Ваш e-mail*:     (не отображается)
Адрес веб-сайта:      
 
 
Имя:  
Цитата:  
    Закрыть
 
 
 
 
* - обязательные поля
 
Предыдущий бренд
Битки из говядины
  Следующий бренд
Говядина с грибами и кунжутом
 
Сайт продается, присылайте
свои предложения на
cloudinfo@ya.ru